Cos'è la glutammina transaminasi?
La glutammina è un elemento costitutivo delle proteine essenziali. Aiuta anche a produrre altri aminoacidi e rimuove i prodotti di scarto, come l'ammoniaca, dal corpo. Svolge un ruolo chiave nei processi chimici (metabolici) che forniscono al tuo corpo l'energia di cui ha bisogno per funzionare.
La glutammina è l’amminoacido più abbondante nel corpo, fondamentale per la produzione di proteine, il supporto della funzione immunitaria, il mantenimento della salute dell’intestino e il rifornimento di energia alle cellule durante stress, infortuni o malattie gravi. Supporta l'integrità della barriera intestinale, aiuta a guarire i tessuti dopo un intervento chirurgico o un trattamento contro il cancro e aiuta il recupero muscolare, agendo spesso come un nutriente "condizionatamente essenziale".
Tutto quello che devi sapere
Si può assumere L-glutammina durante la chemioterapia?
Pertanto, l’uso della glutammina dovrebbe essere effettuato solo sotto la guida di un operatore oncologico integrativo di fiducia durante il trattamento attivo del cancro. La glutammina non deve essere assunta durante la chemioterapia con paclitaxel (Taxol e Abraxane) e docetaxel (Taxotere) poiché potrebbe aumentare il rischio di neuropatia periferica.
Qual è lo svantaggio della glutammina?
Gli operatori sanitari devono sapere che il consumo di integratori alimentari come la glutammina può essere associato a gravi effetti collaterali. Il danno al fegato è un possibile effetto collaterale della glutammina. Pertanto è necessario considerare l’epatotossicità come una reazione avversa in caso di consumo di integratori di glutammina.
Chi dovrebbe evitare la glutammina?
Gli individui con malattie renali, epatiche o con sindrome di Reye dovrebbero evitare gli integratori di L-glutammina, poiché possono peggiorare queste condizioni. Anche chi soffre di cancro, epilessia, disturbo bipolare o grave sensibilità al glutammato monosodico dovrebbe evitarlo o consultare un medico a causa del rischio di accelerare la crescita del tumore, scatenare convulsioni o causare mania.
Quali tumori si nutrono di glutammina?
Le mutazioni nell'oncogene K-RAS si riscontrano comunemente nei tumori del pancreas, del colon-retto e dei polmoni, dove è stato dimostrato che regola l'assorbimento di glutammina (dipendenza da glutammina) e il successivo utilizzo di processi anabolici che aprono percorsi non-canonici cruciali per sostenere la rapida proliferazione e crescita delle cellule tumorali
Dettagli principali:
Salute e integrità dell'intestino:La glutammina è una fonte di energia primaria per le cellule intestinali e aiuta a mantenere la barriera della mucosa intestinale, prevenendo la "perdita intestinale" e riducendo l'infiammazione.
Supporto al sistema immunitario:Serve da combustibile per le cellule immunitarie, inclusi macrofagi, cellule T- e cellule B-, aiutando nel controllo delle infezioni e nella gestione delle risposte infiammatorie.
Riparazione e guarigione dei tessuti:Noto per favorire il recupero dopo infortuni, interventi chirurgici o chemioterapia migliorando la proliferazione cellulare e riducendo l'infiammazione.
Sintesi delle proteine muscolari:Mentre il corpo ce la fa, l'esercizio fisico ad alta-intensità può ridurre i livelli di glutammina. È vitale per la sintesi proteica e può aiutare a ricostituire il glicogeno, riducendo il dolore muscolare.
Supporto nutrizionale per malattie gravi:Utilizzato insieme a trattamenti specifici per trattare condizioni come la sindrome dell'intestino corto, gravi ustioni e per aiutare con la neuropatia o la diarrea indotta dalla chemioterapia-.
La glutammina prodotta dal tuo corpo gioca un ruolo così importante nel mantenimento della salute generale che gli scienziati stanno studiando i potenziali benefici derivanti dall'assunzione di integratori di glutammina. Nella maggior parte dei casi, però, la ricerca mostra che le persone sane non hanno bisogno di assumere glutammina. I corpi sani fanno un buon lavoro producendo abbastanza glutammina e assumendola con una dieta regolare.
Alcune ricerche suggeriscono che l'assunzione di glutammina può fornire benefici nel trattamento di alcune condizioni - sebbene le prove possano non essere chiare. Nella maggior parte dei casi, sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere i potenziali benefici derivanti dall’assunzione di glutammina.
RISULTATI ANALITICI
| Articolo di prova | Metodo/Rif. | Specifica | Risultato | Conclusione |
|---|---|---|---|---|
| Identificazione | Rivendicazione di ID/etichetta interna- | Transglutaminasi / "Glutammina Transaminasi" | Conforme | Passaggio |
| Aspetto | Visivo | Polvere da bianca a-biancastra | Polvere bianca | Passaggio |
| Odore | Organolettici | Caratteristica | Conforme | Passaggio |
| Attività enzimatica | Metodo dell'idrossammato/metodo del fornitore | 90–120 U/g | 104 U/g | Passaggio |
| Dimensione maglia/setaccio | Setaccio | NLT da 98,5% a 60 mesh | Conforme | Passaggio |
| Perdita all'essiccazione | Gravimetrico | Inferiore o uguale all'8,0% | 4.6% | Passaggio |
| Piombo (Pb) | ICP-MS/ICP-OES | Inferiore o uguale a 2,0 mg/kg | 0,18mg/kg | Passaggio |
| Arsenico (As) | ICP-MS/ICP-OES | Inferiore o uguale a 2,0 mg/kg | 0,10mg/kg | Passaggio |
| Conteggio totale delle piastre | Conteggio dei piatti | < 5,000 CFU/g | 9,0 × 10² UFC/g | Passaggio |
| Escherichia coli | Prova di assenza | Negativo | Non rilevato | Passaggio |
| Salmonella | Prova di assenza | Nessuno rilevato in 10 g | Non rilevato | Passaggio |
Processo di produzione
